Гречка с курицей в духовке рецепт с фото

Всем известно насколько полезна гречка. Она богата минералами и витаминами, имеет низкую калорийность.

Гречка с курицей это вообще наша национальная еда

Читайте статью о полезных свойствах гречихи вот здесь

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • куриные ножки
  • 1 стакан гречки
  • 2,5 стакана воды
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • приправа для курицы
  • растительное масло
  • соль

1 этап

Хорошо промываем гречку в проточной воде и оставляем стекать

Гречка с курицей в духовке рецепт с фото

2 этап

Куриные ножки моем, затем обжариваем их на раскаленной сковороде, предварительно разогреваем растительное масло

Гречка с курицей в духовке

3 этап

Перекладываем обжаренную курицу в тарелку и оставляем

Гречка с курицей в духовке

Включаем духовку на 180 градусов, она должна прогреться

4 этап

Режем лук, трём морковь. Раскаляем сковороду с растительным маслом. Сначала обжариваем лук до золотистой прозрачности, затем добавляем морковь и ждём пока она не обмякнет

Гречка с курицей в духовке

Гречка с курицей в духовке

5 этап

Кладём гречку и зажарку в кастрюлю, перемешиваем

Кладём гречку и зажарку в кастрюлю, перемешиваем

6 этап

Сверху укладываем обжаренные ножки, затем наливаем в кастрюлю воду, солим и перчим

Сверху укладываем обжаренные ножки

7 этап

Ставим кастрюлю в разогретую духовку и выдерживаем 1 час.

Всё!

Гречка с курицей в духовке готова! Каша получается рассыпчатая, нежная, ароматная, ммммм, пальчики оближешь!

Гречка с курицей в духовке рецепт с фото4

Гречка с курицей в духовке рецепт с фото

 

Приятного аппетита!

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *