Месяц: Март 2019

БЛИНЫ  НА КЕФИРЕ  ЗАВАРНЫЕ
Рецепты

БЛИНЫ  НА КЕФИРЕ  ЗАВАРНЫЕ

  3 яйца  взбить с 3 ст.л. сахара и заварить! 0,5 литрами кипятка!!! Непременно  взбивая. Добавить примерно 2,5 стакана муки, 1 ч.л. соды, щепотку соли  и  0,5  литра кефира.  И, конечно, немножко растительного масла. Блины нежные, воздушные. Только  быстро заканчиваются..

ТВОРОЖНЫЙ ХВОРОСТ
Без рубрики

ТВОРОЖНЫЙ ХВОРОСТ

Творог — 250 г Сахар — 2-3 ст.л Яйца — 2 шт Сметана — 2 ст.л Мука — 300 г Сода 1 ч.л + 1 ч.л уксуса 9% Соль щепотка Ванилин Растительное масло для жарки Сахарная пудра Замесить тесто в следующей последовательности: Яйца — сахар — творог — сметана- соль — погашенная сода в уксусе […]

Без рубрики

БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ И ЯГОДАМИ

РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ПРОСТ!!!  4 ЯЙЦА ,ПО2 ст . л.-САХАРА И МАСЛА,ПОЛ ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ СОЛИ,10 ст. л. С ГОРКОЙ- МУКИ,600мл.-МОЛОКА,ПОЛ СТАКАНА КИПЯТКА ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  ЯЙЦА ВЗБИТЬ ,ДОБАВИТЬ МАСЛО,САХАР СОЛЬ,ОПЯТЬ ВЗБИТЬ,ПОТОМ МОЛОКО И ПРОСЕЯННУЮ МУКУ. ВСЕ ХОРОШО ВЗБИТЬ. В КОНЦЕ ДОБАВИТЬ КИПЯТОК И ОПЯТЬ ВЗБИТЬ,  ПОЛУЧАЮТСЯ ОЧЕНЬ ТОНКИЕ ВКУСНЫЕ БЛИНЧИКИ. НАЧИНКУ МОЖНО ЛЮБУЮ.У МЕНЯ ТВОРОГ.  ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! […]

салат апельсиновая долька
Салаты

САЛАТ АПЕЛЬСИНОВАЯ ДОЛЬКА

Очень сытный и вкусный салат Нужно: 3 большие варёные морковки, 3-5 зубчиков чеснока, варёная куриная грудка — 300 гр, грибы — 500 гр, репчатый лук -1-2 шт., яйца — 4 шт, сыр — 150 гр, майонез Готовим: Обжариваем грибы с луком и чесноком. Салат готовится слоями. На тарелку майонезом рисуем дольку и по контуру выкладываем  […]

Блинчики с вишней
Статьи

Блинчики с вишней

ГОТОВИМ Взбиваем2 яйца, добавляем соль и 250г молока Чтобы цвет блинов был золотистый, вливаем 50-70-г растопленного сливочного масла Вспыпаем 3-4 ст. ложки муки  Все тщательно размешиваем  Тесто должно получиться жидким, как кефир или сливки   Сковороду раскаляем и выпекаем блины с двух сторон ДЛЯ НАЧИНКИ Берем домашнюю вишню в собственном соку  вынимаем вишню и кладем […]

Польза, вред и выращивание гороха
Без рубрики

Польза, вред и выращивание гороха

Горох — один из самых распространенных и популярных продуктов. Польза гороха была известна еще в давние времена. Древние китайцы высоко ценили этот овощ за его лечебные качества. Горох всегда считался питательным и неприхотливым растением, поэтому его любили и в Древнем Египте, и в Древней Греции. От греков горох пришел к римлянам, а затем распространился по всей […]

Выращивание фасоли обыкновенной
Без рубрики

Выращивание фасоли обыкновенной

Фасоль обыкновенная — одна из самых распространенных бобовых культур. Интересно, что наряду с селянами и дачниками фасоль вплоть до недавнего времени охотно выращивали бахчеводы — когда был неурожай на арбузы, положение спасал хороший урожай фасоли. Фасоль обыкновенная используется, как конечный продукт, в двух видах — как спелые или недозрелые семена, и как зеленые стручки, которые едят слегка вареными в подсоленной воде. […]

БЛИНЧИКИ СО ШПИНАТОМ И НЕРКОЙ
Без рубрики

БЛИНЧИКИ СО ШПИНАТОМ И НЕРКОЙ

НУЖНО: 250 г замороженного шпината . 3 яйца. 1 ст. молока, 1 ст муки , 1 ч.л сахара, 1 ч.л. соли, 50 г сливочного масла, 1 ст. л. растительного масла, 1 зубчик чеснока  ГОТОВИМ: Заливаем замороженный шпинат холодной водой и оставляем пока не разморозится. Затем отжимаем лишнюю жидкость. Добавляем яйца,молоко и растопленное сливочное масло. Взбиваем. […]

Выращивание и польза чечевицы
Без рубрики

Выращивание и польза чечевицы

Одним из самых интересных видов бобовых является чечевица. На Руси издавна эта культура высоко ценилась, но с появлением картофеля про нее начали забывать. А в странах Азии чечевица до сих по в большом почете, наряду с рисом. Чечевица является одним из самых вкусных представителем бобовых. Существует два подвида чечевицы — мелкосеменная и крупносеменная(тарелочная). Крупносеменная чечевица отличается своей неприхотливостью в выращивании, засухоустойчивостью и скороспелостью, и […]

Стоит ли на огороде выращивать сою
Статьи

Стоит ли на огороде выращивать сою

Соя занимает первое место в мире по посадкам бобовых, обогнав фасоль и нут, которые остались на втором и третьем местах. В сое в 3 раза больше белков, и в 2 раза больше жиров, чем в мясе. В ней много витаминов А, Р, С, РР, группы В. Вещества, находящиеся в сое, способствуют усвоению кальция, нормализуют обмен веществ, улучшают мыслительный процесс и […]