Месяц: Март 2021

Сухофрукты

Кедровые орехи польза и вред для организма, полезные свойства и противопоказания

Родина и история кедровых орехов Распространенное мнение, что кедровый орех произрастает на дереве кедр, ошибочно. Название продукта — это обобщенное наименование семян нескольких видов растений из рода Сосна, так называемых кедровых сосен, которые получили свое название из-за ассоциации с настоящим кедром, ливанским. В отличие от него кедровые сосны дают съедобные семена. Родиной кедровых орехов считается […]

Сухофрукты

Фундук: польза и вред, состав и свойства ореха, противопоказания

История и география продукта История продукта разнообразна и окутана тайнами. Бытует версия, что именно фундук спас человечество от голода, когда большинство растений погибло от оледенения во время ледникового периода. Археологи находят следы выращивания ореховых деревьев в каждом уголке мира. Фундук начал набирать популярность в период античности. Римляне называли фундук «благословенным деревом», считали его символом достатка, […]

Сухофрукты

Сушеное манго, польза и вред для организма, состав и калорийность

Состав и калорийность Сушеное манго отличается набором антиоксидантных и питательных веществ. Калорийность такого продукта довольно высока (в 100 г содержится около 319 ккал), поэтому употреблять его рекомендуется небольшими порциями. Полезные и вредные свойства сухофрукта для организма определяются тем, какие вещества входят в состав продукта. Таблица – Калорийность и пищевая ценность сушеного манго Пищевая ценность На […]

Сухофрукты

Лещина полезные свойства и противопоказания: кора, лечебные свойства листьев, масло лещины и его применение, отзывы, фото

Краткая история рода орешника В России листопадный кустарник распространен в лесной и степной зоне, южной тайге, хвойно-широколиственных лесах, на Северном Кавказе. Его относят к роду лещина (Corylus) семейства Березовых. Лещина обыкновенная (Corylus Avellana) в дикой природе образует густые заросли, так как легко размножается корневыми отпрысками. Лещина обыкновенная К сведению! В садовой культуре возделываются преимущественно гибриды, полученные путем скрещивания с родственными видами. Ботаническое описание Лещина […]

Сухофрукты

Кокос — это фрукт или орех?

Что представляет собой кокос Кокос — косточковый плод, который растет вдоль морских побережий на тропических пальмах. Для многих целей на протяжении тысячелетий использовалось это ценное дерево: им лечились, питались его вкусными плодами. Выращиванием кокосовых пальм и производством продукции из них занята почти одна третья часть населения планеты. Были выработаны традиции, разработаны техники приготовления и составлены […]

Сухофрукты

Арахис для мужчин: сырой и жаренный влияние на потенцию, польза и вред

Описание растения Арахис или «земляной орех» – растение из семейства бобовых, то есть по своему составу и свойствам больше «похож» на фасоль или горох, чем на грецкие орехи или фисташки, узнать о которых можно в интересной статье: польза и вред фисташек. Это однолетник, плоды которого употребляются в пищу в сыром, жареном виде, с солью, их […]

Сухофрукты

Папайя сушеная: состав, полезные свойства, калорийность, фото

Описание продукта Папайя — это сочный и ароматный плод крупного растения семейства кариковых. Данный продукт широко используется не только в кулинарии, но и в косметологии. Папайю употребляют в пищу в свежем виде, в сушеном, а также в сочетании с другими продуктами. Наиболее популярные блюда из данного ингредиента: сладкие пироги, соки, салаты, простые закуски и торты. […]

Сухофрукты

Сушеные груши — польза и вред для организма мужчины и женщины

Состав и калорийность сушеных груш Хотя рассматриваемый нами продукт является сухофруктом, т.е. он прошел термическую обработку, сушеные груши не растеряли при этом своих полезных веществ и имеют высокую энергетическую ценность. Калорийность сушеных груш — 270 ккал на 100 г продукта, из них: Белки — 2,3 г; Жиры — 0,6 г; Углеводы — 62,6 г; Пищевые […]

Сухофрукты

Семечки подсолнуха — полезные и опасные свойства семечек подсолнуха

Краткая история цветка солнца Родина популярных во всем мире семян подсолнечника – Северная Америка. Испанские завоеватели в 1500 г. привезли семена в Европу, где их грызли как лекарство. Красивое растение поражало человека тем, что всегда поворачивается в сторону небесного светила, за что и было прозвано цветком солнца. В Россию подсолнечник завез Петр I. В 1828 […]

Сухофрукты

Витаминно-минеральный состав грецких орехов: польза и вред, рекомендации по употреблению

Царский орех Принято считать, что страной происхождения грецких орехов является Персия. Но окрестностями современного Ирана распространение этого растения в древние времена не ограничивалось. Археологи находят окаменелые останки плодов возле Гималаев, на территории Турции, Швейцарии, Италии. А самый древний грецкий орех, который, как полагают, вырос в 8000 годах до нашей эры, был найден в пещере Шанидар […]