Гречиха

Зеленая гречка как приготовить
Гречиха

Зеленая гречка — живая крупа

Зеленая (живая) гречка — это семена травянистого растения рода гречихи посевной, которые не подвергаются термической обработке в процессе изготовления. После их пропарки и обжарки получается всем известная коричневая крупа. В мире именно зеленые натуральные плоды принято называть гречкой, а коричневые являются продуктом национальной кухни России, который за рубежом называют «каша». Химический состав Гречишное зерно уникально […]