Полезные статьи

Самые полезные и секретные истории про полезную еду

торт абрикотин рецепт
Полезные статьи

Как приготовить торт из абрикотина, рецепт по госту

Советская кухня впитала в себя множество интересных и разнообразных традиций мировой кухни, в том числе и в области приготовления кондитерских изделий. Воздушные пирожные, насыщенные ароматные торты, легкие суфле и многое другое изготавливалось с участием коньяка или ликёра. Использование алкоголя для пропитки тортов и пирожных придаёт им изюминку, обволакивает приятным ароматом и делает такие десерты насыщенными. […]

как выглядит желудь
Полезные статьи

Что такое желудь – это орех или нет: свойства и способы применения

Гуляя по тропинкам осеннего леса, невозможно пройти мимо упавшей дубовой веточки с необычным плодом в шляпке. Воображение сразу рисует схожесть желудя со сказочными персонажами, наделяет его волшебными свойствами превращения. Мы бережно кладем его в карман, не задумываясь для чего именно. Будет ли это сувенирная поделка, или просто аккуратно засушенная веточка интерьера, а может ужин. Желуди […]

Топинамбур: польза и противопоказания
Полезные статьи

Топинамбур: полезные свойства и противопоказания

Что такое топинамбур Топинамбур – это высокое многолетнее растение семейства Астровые, ближайший родственник подсолнуха. Это отражено даже в его официальном названии – подсолнечник клубненосный. И в самом деле, внешне топинамбур напоминает подсолнечник, а его листья имеют похожий аромат. Родина топинамбура – Северная Америка, где он в диком виде растет и до сих пор, занимая обширные […]

Трава лимонник: полезные свойства и противопоказания
Полезные статьи

Чем полезны ягоды лимонника для человека

Ботанические характеристики Лимонник – это лиственное растение из семейства лимонниковых, которые, как правило, встречаются на песчаных почвах, в смешанных лесах и возле ручьев. «Ву вэй дзи» – светолюбивое растение, хорошо чувствует себя на увлажненной почве. Это древесная лиана, усеянная кластерами с мелкими ярко-красными ягодами. Ее естественный ареал – восток Китая и прилегающие к нему территории […]

Отрицательный энергетический баланс - это
Полезные статьи

Что такое энергетическая ценность и калорийность

Энергетический баланс Итак, при правильном питании и активных спортивных нагрузках стройное тело должно появиться в кратчайшие сроки. Если этого не происходит, люди обращаются к врачам с целью найти и вылечить те проблемы со здоровьем, которые мешают нормально похудеть. Однако иногда ничего не будет работать, если не соблюдать элементарное правило энергетического баланса питания. Наука доказала, что […]

Чай из фенхеля: польза и вред
Полезные статьи

Фенхелевый чай: полезные свойства и противопоказания, как заваривать

Как выглядят семена фенхеля Фенхель – это многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству Зонтичных. По своему внешнему виду он напоминает укроп. Благодаря полезным свойствам, растение получило широкое распространение в нетрадиционной медицине. Особой ценностью отличаются его семена. Они содержат в себе вещества, необходимые человеческому организму для борьбы с различными заболеваниями. Семена фенхеля, фото которых представлено ниже, […]

Полезные статьи

Сезонный календарь фруктов и овощей: когда и что покупать

Сезонность растительных продуктов: почему это важно? С самого раннего детства родители твердили нам, что кушать свежие овощи и фрукты очень полезно, ведь они насыщают организм витаминами и минералами. Данное утверждение соответствует истине, но мало кто знает о том, что полезны свежие овощи, ягоды, зелень и фрукты только в свой сезон. Сезонные плоды, которые созрели точно […]

Чем полезна черника для организма человека
Полезные статьи

Плоды черники-состав, свойства и польза для человека

Черника – описание Черника(Myrtilli fructus) – многолетний травянистый кустик. Небольшие кустики вырастают до 60 см в высоту, на зиму они сбрасывают листву. Цветет растение в конце весны – начале лета, к июлю ягоды созревают. Плодоношение черники длится до середины августа, но именно июльская ягода самая душистая, полезная и сладкая. К концу периода плодоношения ягоды становятся […]

Кунжутные семечки: польза и вред, как принимать
Полезные статьи

Чем полезен кунжут: польза и вред для женщин и мужчин

Краткая история Кунжут (также называют сезамом) относится к древнейшим растениям, поскольку культивировался нашими предками не одно тысячелетие, а первые упоминания относятся к периоду существования Древнего Египта. Точного ответа на вопрос о том, какая страна является родиной культуры, у ученых до сих пор нет. Существует две теории: по одной возделывание представителя масличных началось в Индии, по […]

Чем полезны кальмары для организма
Полезные статьи

Кальмары – полезные свойства и вред продукта, состав и калорийность

Что такое кальмар Морские обитатели относятся к отряду десятируких головоногих моллюсков. Их ближайшие родственники – осьминоги и каракатицы. Отличаются многообразием видов, существуют особи, окрашенные в голубой, розовый и белый тона. Они обитают в различных климатических условиях, наиболее часто субтропических и умеренных водах. Водятся, в основном, в Японском, Желтом, Адриатическом морях. Некоторые виды встречаются даже в […]