Сухофрукты

Бразильский орех фото, польза
Сухофрукты

Бразильский орех – источник долголетия. Описание, полезные свойства и сферы применения бразильского ореха

Испанские мореплаватели, открыв в ХVI веке бразильский орех, не только распробовали его на вкус, но и были приятно поражены его возможностями в утолении голода, а также тем, как его употребление добавляло энергии и силы.

Сухофрукты

Сушеные яблоки: польза и вред для здоровья, как хранить в домашних условиях

Яблоки сушёные — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание Сушёные яблоки являются натуральным полезным лакомством, вкусным и лёгким в приготовлении. Как правило, яблоки для сушки нарезают колечками или тонкими дольками, целиком сушат только самые мелкие сорта и употребляют в смеси сухофруктов для приготовления компотов. Яблоки сушёные могут иметь не слишком привлекательный внешний вид – […]

Сухофрукты

Фисташки: польза и вред для организма, полезные свойства и противопоказания

Что такое фисташки Фисташки растут на ветвях листопадного или вечнозеленого древесного растения семейства Сумаховые, достигающего высоты 7-10 метров. В Америки их называют “magic nut”, что означает «волшебный орех». Фисташковое дерево — это медленно растущее и засухоустойчивое растение. Отличается толстой корой сероватого цвета, перистыми, тройчатыми или простыми листьями, а также красно-желтыми цветами, собранными в целые гроздья […]

Сухофрукты

Кумкват сушеный: полезные свойства и противопоказания, фото плода, отзывы

Что такое кумкват и как он выглядит Кумкват – это цитрусовое растение. Насчитывает шесть сортов плюс гибриды. История и происхождение фрукта Фрукт кумкват европейцам представили мореплаватели-португальцы в начале XIX века. В 1846 году заморскую диковинку описал и завез с континента в Англию шотландский ботаник, член Лондонского садоводческого общества Роберт Форчун. Его именем назвали данный род […]

Сухофрукты

Черный орех полезные свойства и противопоказания, применение

Описание культуры Черный орех не нужно путать с грецким. Они хоть и относятся к одному семейству, имеют существенные отличия. В первую очередь это ареал произрастания, а также внешний вид плодов. Родиной черного ореха является Северная Америка. Культивируется он и в России, но на ограниченных площадях. По температурно-влажностному режиму дереву больше подходит Ставропольский или Краснодарский край. […]

Сухофрукты

Кедровые орехи польза и вред для организма, полезные свойства и противопоказания

Родина и история кедровых орехов Распространенное мнение, что кедровый орех произрастает на дереве кедр, ошибочно. Название продукта — это обобщенное наименование семян нескольких видов растений из рода Сосна, так называемых кедровых сосен, которые получили свое название из-за ассоциации с настоящим кедром, ливанским. В отличие от него кедровые сосны дают съедобные семена. Родиной кедровых орехов считается […]

Сухофрукты

Кокос — это фрукт или орех?

Что представляет собой кокос Кокос — косточковый плод, который растет вдоль морских побережий на тропических пальмах. Для многих целей на протяжении тысячелетий использовалось это ценное дерево: им лечились, питались его вкусными плодами. Выращиванием кокосовых пальм и производством продукции из них занята почти одна третья часть населения планеты. Были выработаны традиции, разработаны техники приготовления и составлены […]

Сухофрукты

Фундук: польза и вред, состав и свойства ореха, противопоказания

История и география продукта История продукта разнообразна и окутана тайнами. Бытует версия, что именно фундук спас человечество от голода, когда большинство растений погибло от оледенения во время ледникового периода. Археологи находят следы выращивания ореховых деревьев в каждом уголке мира. Фундук начал набирать популярность в период античности. Римляне называли фундук «благословенным деревом», считали его символом достатка, […]

Сухофрукты

Сушеная, вяленая клюква: польза и вред, как сушить

Основная характеристика Растение относится к группе цветковых вечнозеленых кустарников семейства вересковые. Клюква сушеная или вяленая – это высушенный по специальной технологии продукт. Вкус у сушеной клюквы приятный и сладкий, ягоды красного цвета, имеют шаровидную форму, не слипаются и имеют приятный и насыщенный аромат. Растение любит умеренный климат, распространено на территории России, часто встречается на болотистой […]

Сухофрукты

Как правильно сушить бананы в домашних условиях – делаем сушеные бананы дома

Как банан «завоевал» весь мир Банан — это трава, а не дерево. За два года растение в среднем достигает трех-четырех метров и приносит за это время до 500 бананов. Потом ствол срезают, и на его месте вырастают молодые побеги.Около 85% всех бананов на мировом рынке из Латинской Америки и Карибских островов: в Россию больше всего […]