Метка: Ячневая крупа

Каша ячневая польза и вред для организма
Без рубрики

Ячневая крупа: химический состав, польза и вред. Необычные рецепты

Ячневая крупа (ячка) — это нешлифованные частички ячменного ядра. Ячмень — род растений семейства злаковых. Одна из древнейших зерновых культур, возделываемых человеком. Различные исторические источники свидетельствуют о культивировании этого растения более 10 тысяч лет назад. Применяется ячмень при производстве ячневой и перловой крупы, в пивоварении, косметологии, используется как кормовая база для животных. Отличительной особенностью ячневой […]